Ẩm thực châu âu nơi được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với những món ăn mà mới chỉ nghe thôi đã làm cho ta xao xuyến hết cả lòng. Nếu bạn đang có cơ hội đi du lịch các nước ở khu vực nước châu âu thì nên đọc qua bài viết này để biết được những món ngon ẩm thực tây âu là như thế nào nhé.
Những món ăn bạn nên thử khi sang các nước khu vực tây âu là gì?
- Wiener Schnitzel (Áo)
Món ăn này được biến đến từ nước Áo, món này được làm từ bê sau đó cắt mỏng ra rồi được ướp với bơ cùng với miếng bánh mì vụn. Sau khi rán lên miếng thịt sẽ trở nên giòn tan món này thường được ăn kèm với khoai tay cùng các loại rau thơm giúp tăng thêm hương vị lúc ăn.
- Moules Frites (Bỉ)
Đây là món làm từ trai cùng với khoai tay tán được người dân ở đây cực kỳ yêu thích. Mòn này được yêu thích tới nỗi bạn có thể bắp gặp mọi người đang ăn ở trạm chờ đồ xăng hoặc trong 1 tiệm thức ăn nhanh hay quán cafe.
- Salad Shopska (Bulgaria)
Đây là món được ăn trước trước kho vào bữa chính hay còn được gọi là món ăn khải vị. Món này sử dụng các nguyên liệu hết sức là đơn giản đó là cà chua, dưa chuột, ớt chuông cùng với các loại rau thơm kết hợp với chút phô mai để tạo nên 1 món ăn có hương vị cực kỳ tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. Đây là món ăn cũng cực kỳ phổ biến ở đất nước Bulgaria.
- Jota (Croatia)
Nguyên liệu chính được làm nên món này đó là đậu, cùng với các loại thịt kết hợp với các loại củ quả để cho ra món ăn truyền thống của người dân nước này. Khi đến đất nước này bạn không thể bỏ qua món ăn này nhất là khi thời tiết đang còn se se lạnh.
Xem thêm:
Khám phá ẩm thực tây âu có những điều gì khác biệt?
Khám phá phong cảnh tuyệt đẹp khi đi du lịch Philippines
Chi tiết về vé máy bay đi philippines giá rẻ
- Halloumi và dưa hấu (Cyprus)
Món ăn này có có vị đặc trưng đó là mặn ăn vào bạn sẽ cảm thấy ngậy ngậy vì món ăn này được kết hợp giữa phô mai Halloumi cùng với quả dưa hấu tạo nên một hương vị ngọt ngào và đạm đà cực kỳ tuyệt vời.
- Svíčková (Cộng hòa Czech)
Đây thực chất món ăn được làm từ thịt bò, được người đầu bếp lựa chọn miếng thịt thăn sau đó kết hợp cùng với các loại rau củ quả cùng với những bí quyết gia vị cổ truyền rồi sau đó hầm với nước làm kem tươi trong vòng 1 ngày khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị cực kỳ thơm, ngon và cực kỳ dễ ăn ăn 1 lần là muốn ăn thêm lần 2 lần 3.
- Frikadeller (Đan Mạch)
Thực chất món ăn này chính là món thịt viên (thịt có thể làm từ thịt bò hoặc thịt bê) món ăn khi ăn sẽ được ăn cùng với khoai tây và bắp cải nhằm tăng thêm hương vị cùng với đó sẽ có thêm 1 loại nước sốt đặc biệt được bỏ lên phía trên cùng với bánh mì và bơ tươi.
- Goulash (Hungary)
Món ăn này được nấu như là món thịt hầm của Việt Nam, nó được hầm với các loại rau củ quả rồi cho thêm 1 loại ớt bột đặc biệt để tăng lên hương vị cũng như dậy mùi cho món ăn. Bạn không thể bỏ qua món này khi đến tới đất nước này – nếu bạn đến Hungary mà bạn chưa ăn món Goulash thì chưa được tính là bạn đã tới đây.
- Moussaka (Hy Lạp)
Đây là món được làm từ các loại cà kết hợp cùng với thịt xay sau đó được xếp vào thành các lớp chồng lên nhau, sau đó họ ho 1 lớp nước sốt đặc biệt rồi đem nó nước lên, thành quả bạn sẽ cảm thấy mùi thơm và ngon cực kỳ kích thích vị giác.
- Poronkaristys (Phần Lan)
Đây là món ăn được làm từ thịt của con tuần lộc được người dân cũng như du khách đến đây yêu thích. Thịt này được chế biến rồi rán lên rồi ướp muối cùng với các da vị đặc biệt rồi hầm cho đến nhừ. Món này mà ăn cùng khoai tây cùng với các loại mứt đặc biệt ở nơi đây thì quả thực là không còn gì tuyệt vời.
- Rosolje (Estonia)
Món ăn được làm từ củ cải đường rồi trộn đều lên với khoai tây cùng với các gia vị và các loại rau củ khác. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy 1 vị ngon và ngọt mà khó có món nào có thể tìm ra được vị giống như món Rosolje này.
- Sauerbraten (Đức)
Đây là món ăn được làm từ thịt bò hoặc cũng có thể thay thế bằng các loại thịt khác như là thịt lợn hoặc thịt cừu…. món này sau khi được ướp với các gia vị vì sẽ đem đi nấu. Nấu càng lâu thì thịt càng ngấm và ăn lại càng ngon miếng thịt thì lại mềm ăn như tan trong miệng. Món này ăn kết hợp với một số thứ như là bắp cải hoặc khoai tây…..
- Cừu hầm (Ireland)
Nghe tên đã biết được món ăn được làm từ nguyên liệu chính là thịt cừu, sau khi đã qua sơ chế thì được hầm cùng với khoai tây, hành và các nguyên liệu khác. Món ăn chưa ăn nhưng bạn sẽ cảm nhận được mùi vị cực kỳ hấp dẫn của món ăn.
- Pot-au-feu (Pháp)
Đây là món ăn được xem là “truyền thuyết” của người dân nước Pháp – vì trong mỗi gia đình nước này món ăn này thường xuyên được nấu. Món ăn vừa dễ làm lại ngon cho nên được rất nhiều gia đình lựa chọn.
Trên đây là những món ăn ẩm thực châu âu nổi tiếng được nhiều người yêu thích cũng như lựa chọn thưởng thức khi tới các đất nước Châu u du lịch, học tập hay làm việc. Hy vọng thông qua bài viết này bạn đã cho chọn cho mình được những món ăn để thưởng thức khi đến đất nước này.
Dịch Vụ Tư Vấn Du Học Anh – Mỹ – Úc – Canada – New Zealand – Hà Lan