Ẩm thực du lịch tại đất nước philippines có gì đặc biệt?

Ẩm thực du lịch tại philippines có gì thú vị? Không biết là bạn đã từng đến đất nước này chưa? Riêng tôi thì đã được dịp đi 1 lần và 1 lần đó đã làm tôi yêu đất nước ở đây hơn rất nhiều từ cuộc sống cho đến con người nhưng đặc biệt nhất vẫn là ẩm thực du lịch tại nước này. Nó cực kỳ đa dạng và phong phú – Nếu bạn không tin bạn có thể tham khảo qua bài viết ở dưới đây nhé!

Du lịch ở Philippines có gì đặc biệt?

Có nhiều điều đặc biệt là đằng khác các bạn ạ! Từ cuộc sống hàng ngày cho đến con người ở nơi đây đều rất tuyệt vời, nhưng điều thu hút tôi nhất chắc có lẽ là ẩm thực ở nơi đây. Mỗi món ăn lại đem tới những hương vị khác nhau nhưng cảm giác lại giống như đang giới thiệu đất nước nước của họ thông qua hương vị của món ăn của họ vậy cực kỳ thú vị.

Đi du lịch đối với nhiều người chỉ là được đến những nơi nổi tiếng của đất nước đó hoặc là nghĩ ngơi thật là đã còn ẩm thực chỉ là phụ. Nhưng đó là 1 sai lầm cực kỳ lớn – Có người từng nói với tôi khi bạn đến một đất nước nào đó mà bạn không thử những ẩm thực du lịch đặc trưng ở đất nước đó thì xem như bạn chưa đến nơi đó vậy. Vì vậy bạn khi đến bạn nên tìm hiểu những món ăn mang quốc hồn quốc tuý ở đất nước đó mà tiêu biểu là đất nước Philippines này nhé bạn.

Để có thể hiểu rõ hơn về đất nước cũng như con người và đặc biệt là những món ăn ở nơi đây thì bạn có thể tham khảo qua phần tiếp theo nhé.

Xem thêm:

Ẩm thực dân tộc ở nước ta có gì đặc biệt so với ẩm thực ở miền xuôi?

Khám phá phong cảnh tuyệt đẹp khi đi du lịch Philippines

Những món ăn nổi bật ở đất nước Philippines

Pinakbet

Đây là món ăn nổi bật phía bắc của Philippines tại phía nam như Cebu thì sẽ có thêm nước dùng nhiều hơn. Đó là các món xào có nước nấu với cụ đậu dạng bắp, cùng các loại nguyên liệu khác và có cả bột cá….. Đây là món ăn đặc trưng được rất đông đảo người Philippines ưa chuộng. Món ăn này được làm cực kỳ đơn giản mà chi phí lại không quá cao vì thế cho nên nó thường hay có ở những quán ăn vỉa hè hoặc ở trong nha dân, nếu bạn đi du lịch thì nhớ tích vào ẩm thực du lịch món ăn này nhé.

Mì Mami

Đây là món ăn được coi như là 1 trong những món ăn truyền thống của người Philippines. Đây cũng là món ăn được bay bán cả ngoài đường phố cho đến các nhà hàng Philippines cao cấp. Nguồn gốc của món ăn có xuất xứ từ đất nước Trung Hoa nhưng đã được biến đổi mang âm hưởng và hương vị của Philippines. Món mì Mami phổ biến tại các thành phố lớn đặc biệt là ở Manila. Món ăn này được chế biến từ các loại bột mì đặc biệt được cho thêm các loại nguyên liệu khác như là thịt còn xương được dùng để nấu làm nước nên nó có vị ngon từ thịt và ngọt từ xương ăn 1 lần là muốn ăn thêm lần 2 lần 3.

Gà nướng Isaw

Đây là món ăn mà đi đâu bạn cũng có thể bắt gặp tại Philippines. Người nấu món ăn này đã lựa chọn ra những bộ phận của con gà để có thể nấu thành món gà nướng ngon tuyệt cú mèo này. Bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn khi ăn nóng kết hợp với chút nước tương ớt và dấm chua nhé phải nói là tuyệt vời hết sẩy.Còn rất nhiều món ăn đường phố khác của Philippines mà bạn không nên bỏ qua như trứng vịt lộn ăn với dấm hay đậu phụng muối, bắp ngào đừơng, gà tẩm bôt chiên giòn, ngô luộc,… Thật thú vị khi lang thang thưởng thức các món ăn của Philippines đúng không.

Lechon

Lechon là món ăn thưởng có trong các bữa tiệc ở Philippines. Lợn nguyên con được nướng trên than đến khi da lợn chuyển sang màu nâu vàng và giòn, ăn kèm món phần da này với nước sốt gan.

Ở thành phố Cebu, dạ dày của lợn được nhồi với hoa hồi, hạt tiêu, hành lá, lá nguyệt quế và sả, món Lechon này có thể được ăn ngay, rất ngon mà không cần nước sốt.

Trên đây là những thông tin về ẩm thực du lịch khi bạn đến đất nước Philippines, Hy vọng thông qua bài viết này thì bạn có thể tìm ra cho mình những món ăn tuyệt vời nhất khi bạn đi du lịch đất nước tuyệt vời từ cuộc sống, con người cho tới những món ăn này. Chúc bạn có được 1 kỳ nghĩ tuyệt vời bên gia đình bạn bè và người thân.